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Hoogan et Beaufort restaurant

Hoogan et Beaufort

4095 Rue Molson, Montréal, QC H1Y 3L1, Canada, Montréal, Canada

Total votes
3
Dishes
5
Top share
33%

Hoogan et Beaufort is a restaurant in Montréal, Canada. The community has cast 3 votes across 5 dishes, ranking Foie Gras au Torchon, Pommes et Pain Grillé as the #1 dish to order (33% of all votes).

Dish ranking

DishVotesAction
01

Foie Gras au Torchon, Pommes et Pain Grillé

Terrine de foie gras de canard maison, servie avec une compote de pommes acidulée et du pain brioché grillé.

33.3%
1 votes
02

Flétan Poêlé, Beurre Blanc à l'Argousier

Filet de flétan de l'Atlantique délicatement poêlé, accompagné d'un beurre blanc émulsionné aux baies d'argousier.

33.3%
1 votes
03

Pouding Chômeur, Glace à l'Érable et Pacanes

VG

Le dessert québécois classique, version Hoogan et Beaufort. Un gâteau chaud nappé de sirop d'érable, de glace maison et pacanes torréfiées.

33.3%
1 votes
04

Tartare de Cerf, Miso et Érable

Gibier sauvage d’exception: un tartare de cerf rouge local, relevé d'une touche de miso et de sirop d'érable du Québec.

0.0%
0 votes
05

Magret de Canard Fumé, Cerises et Polenta

Magret de canard fumé sur place, laqué de cerises noires et servi sur une polenta crémeuse aux champignons sauvages.

0.0%
0 votes

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